La inflación vuelve a subir: el pollo aumentó 25,16% en agosto y explica casi la mitad del incremento

La inflación mensual de Bolivia llegó al 1,10% durante agosto, después de la caída registrada en julio, mientras la carne de pollo se convirtió en el producto que más presionó al costo de vida con un aumento del 25,16%.

Según los datos del Instituto Nacional de Estadística, la inflación acumulada entre enero y agosto llegó al 3,01%, mientras la variación de los últimos doce meses alcanzó el 5,02%.

La carne de pollo tuvo una incidencia de 0,53 puntos porcentuales, lo que significa que por sí sola explicó prácticamente la mitad de la inflación mensual.

El INE atribuyó parte de la subida al retraso en el repoblamiento de las granjas avícolas después de los 53 días de bloqueos.

También aumentaron los precios de los celulares, quesos, pollo al spiedo, almuerzos y otros alimentos consumidos fuera del hogar.

Santa Cruz registró una inflación de 1,25%, por encima del promedio nacional. Oruro presentó el mayor incremento, con 1,38%.

La mirada de AS Contenidos

La inflación de agosto demuestra que el problema del costo de vida todavía no está resuelto. Y con un dólar nuevamente al alza, el riesgo es que la presión deje de concentrarse en alimentos y comience también a trasladarse con mayor fuerza a productos importados.

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